سس سالاد ایتالیایی یکی از پرمصرف‌ترین سس‌های دنیا در رستوران‌ها و خانه‌هاست، اما نسخه‌های آماده آن اغلب حاوی مواد نگه‌دارنده و روغن‌های بی‌کیفیت هستند. این ادویه با ترکیب گیاهان خشک معطر، امکان تهیه سریع و سالم این سس را در خانه فراهم می‌کند. رایحه‌ی ریحان و پونه کوهی، تعادلی دلپذیر با ترشی سرکه بالزامیک یا سفید ایجاد می‌کند که سالادهای ساده را به تجربه‌ای رستورانی تبدیل می‌کند. این ادویه علاوه بر سالاد، برای مزه‌دار کردن پاستا، پیتزا و حتی مرغ گریل هم گزینه‌ای عالی است.
مواد لازم:
طرز تهیه:
۱. تمام مواد را در یک شیشه در‌دار یا کاسه کوچک بریزید.
۲. درب شیشه را بسته و به‌شدت تکان دهید تا مواد کاملاً امولسیون شده و یکدست شوند (یا با همزن دستی هم بزنید).
۳. سس را روی سالاد سبزیجات تازه، گوجه فرنگی و پنیر موزارلا بریزید.
۴. می‌توانید سس باقی‌مانده را تا یک هفته در یخچال نگهداری کنید.
✨ این سس سالاد ایتالیایی خانگی با طعم تازه و معطر، جایگزینی سالم و اقتصادی برای سس‌های آماده بازار است و در چند دقیقه آماده می‌شود.
