امتیاز کلی: ۴.۷ از ۵
گرانول فلفل چیلی برای علاقهمندان به غذاهای تند یک «باید» است. نکات برجسته:
- ✅ خالص و طبیعی: ۱۰۰٪ فلفل بدون هیچ افزودنی یا رنگ مصنوعی.
- ✅ بافت دانهای عالی: بهجای پودر شدن، بافت درشت و دلپذیری دارد که در غذا حس میشود.
- ✅ تندی اصیل: تندی طبیعی و عمیق که به مرور آزاد میشود، نه تندی مصنوعی.
- ⚠️ نکته: درجه تندی بالاست؛ اگر ذائقه ملایمی دارید، مقدار بسیار کم شروع کنید. این محصول برای افرادی با مشکلات معده توصیه نمیشود.
🌶️ رسپی اختصاصی: «پاستا آگلیو اولیو تند با گرانول چیلی»
زمان آمادهسازی: ۱۰ دقیقه + ۱۵ دقیقه پخت | برای: ۲ نفر
مواد لازم:
- اسپاگتی: ۲۵۰ گرم
- گرانول فلفل چیلی: ۱ قاشق چایخوری (قابل تنظیم)
- سیر: ۴ حبه (ورقهشده)
- روغن زیتون: ۴ قاشق غذاخوری
- جعفری تازه: نصف پیمانه (خرد شده)
- نمک و فلفل سیاه به میزان لازم
طرز تهیه:
- اسپاگتی را در آب جوش نمکی طبق دستور بپزید.
- در یک تابه، روغن زیتون را گرم کنید و سیر را روی حرارت ملایم تفت دهید تا طلایی شود (نسوزانید).
- گرانول فلفل چیلی را اضافه کرده و ۳۰ ثانیه تفت دهید تا عطر آن آزاد شود.
- اسپاگتی پخته را به تابه اضافه کرده، هم بزنید و جعفری و نمک را بیفزایید.
- با مقداری آب پاستا غلظت سس را تنظیم کنید و داغ سرو کنید.
نوش جان! 🍝